Tage Neuman är utbildad sommelier och självlärd oenolog med ett vin- och spritintresse som odlats över ett halvsekel och som omfamnar historia, kemi, geografi och botanik. I denna bok berättar han i detalj och i bredd om de spirituosa som Carl Michael Bellman och hans dryckesbröder fann värda att dricka och som förekommer i Bellmans poesi. Boken är faktorspäckad utan att lämna poesin i skymundan.
Diplomingenjör Neuman har en bakgrund som vinskribent i lokalpressen och andra tidskrifter och har lett utbildningar i vinkunskap och otaliga vinprovningar.